はじめての試みです。
イノシシ肉(赤身)を頂きました。
(Eちゃんありがとう~(´∀`*)ウフフ)
ウリボウの赤身をうすぎりに食べやすくカットしてくれました。
実をいうと、イノシシ肉…。
私は脂身が苦手なので食べれてなかったのですが、
この赤身なら絶対いける❕❕(と、確信( ´∀` )
と同時にEちゃんも絶対イケル!!と太鼓判☺
このお肉、クセが少ないそうです。
中々お店では食べらんけ~ん(‘◇’)ゞとEちゃん(談)
絶対にいける❕❕
び・美味❕❕すごい美味しいです
塩コショウのみで十分な味付けになります。
しっかりとしたお肉のうまみがでて美味しいです。
自然のものに感謝です❕❕
今回頂いた方は、こちらのイノシシ肉を解体・卸し・販売もされてるそうで、
新鮮なものを購入することができるそうです。
次回から食べたくなったら
お手軽に新鮮イノシシ肉を購入できるヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
今日の『ごちそうさま』なのでした☺